1 Aubergine · Salz: 1 Zwiebel: g Butternuss-Kürbis: g Quinoa: 3 EL Olivenöl: ml Gemüsebrühe: 1 Granatapfel: 10 g Petersilie ( Bund). 1 Die Füllung wieder zurück in die Kürbisse geben und im Ofen backen. Ein klasse Rezept für ungemütliche Herbsttage. Quinoa-kuerbis-clean-eating-. 2 Zutaten: 1 Butternut Kürbis, halbiert und ausgehöhlt, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Quinoa bunt, 1 ( g) kleine Zwiebel, gehackt, 1 ( g) kleine. 3 Im Herbst darf der aromatische Butternut-Kürbis in deiner Rezeptesammlung nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie du ihn mit Quinoa zubereiten. 4 1. Erhitze doppelt so viel Wasser wie Quinoa in einem Topf, bis es leicht köchelt. Füge die Quinoa hinzu und lasse sie nach Packungsbeilage kochen. 2. Wasche die Orange und reibe einen Teelöffel Schale mit einer Küchenreibe ab. Würze die Quinoa nach Belieben mit Orangenschale, Zimt und Kardamom. 5 Aus diesem Grunde füllen wir heute unseren Butternut- Kürbis mit Grünkohl, Quinoa und Feta. Zudem gesellen sich auch noch Kichererbsen, Orangenscheiben und Cranberrys in das herbstliche Arrangement aus dem Ofen. Wir haben ja schon allerhand Rezepte mit gefülltem Butternut in petto. Ob nun im asiatischen Style mit Teriyaki und Glasnudeln. 6 2. Den Kürbis kannst du dann entweder auf ein Backblech oder in eine Auflaufform legen und in den Ofen schieben. Damit der Kürbis nicht verbrennt kannst du das Ganze mit Alufolie abdecken und für 40 Minuten im Ofen lassen. 3. Währenddessen kochst Du den Quinoa und mit dem Kürbis Gewürt würzen. Zwiebeln, Knoblauch und Champignons. 7 Kürbis schälen, entkernen und würfeln. Quinoa unter warmem Wasser abspülen, bis es klar bleibt. 3. Auberginen trockentupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Auberginen darin bei starker Hitze ca. 1–2 Minuten anbraten. Quinoa mit Zwiebelwürfeln zufügen und kurz andünsten. 4. Kürbis zugeben und mit Brühe ablöschen. 8 Zutaten: 1 Butternut Kürbis, halbiert und ausgehöhlt, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Quinoa bunt, 1 ( g) kleine Zwiebel, gehackt, 1 ( g) kleine Zucchini, in Würfel geschnitten, 1 ( g) kleiner Apfel, in Würfel geschnitten, 1/2 TL Knoblauch-Würzpaste, Olivenöl fruchtig, nativ extra, Kichererbsen in der Dose, abgespült, Kichererbsen, Korinthen, Ahornsirup Grad A, ½ TL Cayenne. 9 ♥ Märchenhaftes Rezept ♥ Cinderella-Märchen nachgekocht ♥ gefüllter Butternut Kürbis ♥ mit Quinoa ♥ Entdecke weitere leckere Gerichte auf unserer Seite ♥. butternut-kürbis rezept vegan 10 butternut kürbis rezepte schnell 12