Plätzchen ohne Apfel wieder weich machen Dazu müssen Sie einfach nur. 1 › Kochen & Backen. 2 Brot und Apfel sind die Lösung für harte Kekse. Legen Sie Ihre zu harten Kekse in eine Keksdose. Geben Sie ein geschnittenes Stück Apfel hinein. 3 Einen Apfel in die Dose legen und schon nach einem Tag sind die Kekse wieder weich und der Apfel kann raus. Da schimmelt nichts und der. 4 Dieser Trick macht hartes Plätzchen wieder weich. Harte Plätzchen wieder weich zu bekommen, ist einfacher, als Sie denken: Legen Sie die Plätzchen dazu erst mal in eine Dose. Alles, was Sie jetzt noch brauchen, ist ein Stück Apfel. Schneiden Sie diesen in der Mitte durch und legen Sie eine Hälfte der Frucht in die Mitte der Plätzchen. 5 Oder, was mir schon passiert ist: Ich habe nach relativ kurzer Zeit meinen Apfel verschimmelt vorgefunden und konnte dann den ganzen Inhalt der Büchse wegwerfen. Seither mache ich Folgendes: Ich lege auf die Plätzchen ein Stück Alufolie und darauf ein mehrfach gefaltetes Stück Küchenkrepp, das ich gut mit Wasser anfeuchte. 6 1. Tipp: Der einfachste Trick ist ein Stück Apfel (bzw. bei vielen Plätzchen mehrere Apfelschnitze) in die Keksdose zu legen. Nach kurzer Zeit gibt die Apfelscheibe seine Feuchtigkeit an die harten Plätzchen ab und macht das Gebäck wieder weich. Um Schimmel zu vermeiden, sollte der Apfel aber auch wieder herausgenommen oder täglich gegen. 7 Drücke die etwas flach (je flacher zu sie machst, umso dünner werden sie) und backe sie im vorgeheizten Backofen bei °C Umluft etwa 15 Minuten goldbraun. Lass die Haferkekse nach dem Backen vollständig abkühlen. Die veganen Cookies sind nach dem Backen noch sehr weich, werden aber beim Abkühlen knusprig. Guten Appetit!. 8 Je nachdem wie hart (oder trocken) die Kekse waren, müssen sie 4 bis 6 Tage in der Dose bleiben, bis sie wieder weich sind. Sehen Sie einmal täglich nach, ob die Kekse bereits wieder den gewünschten „Weichheitsgrad“ erreicht haben. Müssen die Kekse länger als 2 Tage in der Dose bleiben, sollte man etwa alle 2 Tage die Apfelstückchen. 9 Denn es gibt einen einfachen Trick, der die Plätzchen wieder weich macht. Im Video zeigen wir dir, wie du mit einem Apfel deine Weihnachtskekse doch noch retten kannst. Verwendete Quelle. spekulatius weich machen 10 Wer die harten Kekse möglichst ohne zusätzliches Aroma wieder befeuchten will, kann sie mit purem Wasser wieder befeuchten. Nehmen Sie dazu ein Küchentuch und. 11 apfel kekse weich 12